La découverte culinaire de la semaine avec Midipile et 1001 Menu c'est
Le Bistrot du 1er où vous découvrirez les saveurs de la cuisine du Sud Ouest !
L'offre est pour deux personnes et comprend :
Valeur : 99€
Entrée, Plat, dessert et café
Une bouteille de vin
Un Marmandais à Paris.
Bistrot du 1er, "A La Renomée Des Herbes Cuites", façade 1820, marbre noir, Rue Saint Honoré,
Situé à mis chemin entre le Louvre et les Halles.... le sud-ouest quoi...
Souvenirs, vieux pêcheurs et mains de paysans. Gourmandises de vieilles gasconnes.
Dans la cuisine : maître aboyeur et saveur, Xabi Etchebes, le bayonnais... Ttoro, boudin de Parra, porc fermier, agneau du Quercy, marmitako, noir de Bigorre, brebis des Pyrénées, morue à la biscayenne, magret d'oie du Gers...
Dans le verre : natures et vivants, vins d'artistes vignerons...
Dans la salle : maître douceur et savoir faire, Rodolphe, ancien cuisinier reconverti. Un parisien avec l'accent.
En bref : copains, partage, générosité, respect,terroir et tradition, le rugby quoi! Aux verres citoyens... Mangeons, mangeons...
